Kişisel profil
BM SKH’ne ilişkin uzmanlık
2015 yılında, BM üye ülkeleri yoksulluğu sona erdirmek, dünyayı korumak ve herkes için refah sağlamak için 17 global Sürdürülebilir Kalkınma Hedefini (SKH) kabul etti. Bu kişinin çalışması aşağıdaki SKH’ne katkıda bulunur:
-
SKH 3 Sağlık ve Kaliteli Yaşam -
SKH 8 İnsana Yakışır İş ve Ekonomik Büyüme
Parmak izi
Zeynep Tacercaba‘in aktif olduğu araştırma başlıklarına git. Bu konu etiketleri bu kişinin eserlerindendir. Birlikte benzersiz bir parmak izi oluştururlar.
- 1 Benzer Profiller
Son beş yıldaki iş birlikleri ve ilk sıralarda yer alan araştırma alanları
Ülke/bölge düzeyinde son harici iş birliği. Noktalara tıklayarak ayrıntılara ulaşın veya
-
Antifungal effects of selected menthol and eugenol in vapors on green coffee beans during long-term storage
Ben Miri, Y., Nouasri, A., Benabdallah, A., Benslama, A., Tacer-Caba, Z., Laassami, A., Djenane, D. & Simal-Gandara, J., Tem 2023, In: Heliyon. 9, 7, e18138.Araştırma sonucu: Dergi katkısı › Makale › bilirkişi
Açık erişim9 Alıntılar (Scopus) -
Potential of essential oils for protection of Couscous against Aspergillus flavus and aflatoxin B1 contamination
Ben Miri, Y., Benabdallah, A., Taoudiat, A., Mahdid, M., Djenane, D., Tacer-Caba, Z., Topkaya, C. & Simal-Gandara, J., Mar 2023, In: Food Control. 145, 109474.Araştırma sonucu: Dergi katkısı › Makale › bilirkişi
Açık erişim28 Alıntılar (Scopus) -
Total Antioxidant Potential, Total Phenolic Profile and Cytotoxic Activity Against Brain Cancer: Melocan and Galdirik
Al Yassine, D., El Massri, N., Demircan, G., Bulut, G., Akin, D. & Tacer-Caba, Z., 1 Eki 2023, In: Food Technology and Biotechnology. 61, 4, p. 475-484 10 p.Araştırma sonucu: Dergi katkısı › Makale › bilirkişi
Açık erişim5 Alıntılar (Scopus) -
Simulated Digestion of the Pigmented Legumes’ (Black Chickpea (Cicer arietinum L.) and Brown Lentil (Lens culinaris Medikus) Phenolics to Estimate Their Bioavailability
Kose, B. E., Tacer-Caba, Z. & Nilufer-Erdil, D., Ara 2022, In: Plant Foods for Human Nutrition. 77, 4, p. 584-590 7 p.Araştırma sonucu: Dergi katkısı › Makale › bilirkişi
6 Alıntılar (Scopus) -
Understanding the influence of in situ produced dextran on wheat dough baking performance: Maturograph, biaxial extension, and dynamic mechanical thermal analysis
Wang, Y., Tacer-Caba, Z., Immonen, M., Kemell, M., Varis, J. J., Jian, C. & Maina, N. H., Eki 2022, In: Food Hydrocolloids. 131, 107844.Araştırma sonucu: Dergi katkısı › Makale › bilirkişi
Açık erişim19 Alıntılar (Scopus)